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Il meglio della cucina sarda, direttamente nel tuo hotel. Il ristorante “Sa Cardiga” propone una vasta selezione di piatti, dagli antipasti al dessert, per un’esperienza culinaria che unisce la tradizione sarda alle influenze internazionali.
La qualità delle materie prime e la cura nella scelta dei prodotti stagionali sono alla base di ogni preparazione, per offrire un’esperienza gastronomica autentica e raffinata, sia a pranzo sia a cena.
Rilassati e sorseggia il tuo cocktail o drink preferito a bordo piscina, preparati con maestria dal nostro barman. Ad accompagnarli, una selezione di snack e delizie a cura del nostro chef, per stuzzicare il palato e rendere ogni momento ancora più speciale.
Il Mercure Olbia è la location perfetta anche per celebrare i momenti più importanti della tua vita. Battesimi, matrimoni, compleanni, feste di laurea, addii al nubilato e al celibato, anniversari e tanto altro.
Ci prenderemo cura di ogni dettaglio, offrendo allestimenti personalizzati, animazione, musica, balli e catering, per creare un evento unico.
